Шпикачики Полесские (Брестский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Шпикачики Полесские (Брестский мясокомбинат) – вареное колбасное изделие. Общие сведе...») |
SobolevaE (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Шпикачики Полесские (Брестский мясокомбинат) | '''Шпикачики Полесские (Брестский мясокомбинат)''' – вареное колбасное изделие. | ||
Общие сведения | |||
=== Общие сведения === | |||
Вес продукта: 2 кг. | Вес продукта: 2 кг. | ||
Срок хранения: 5 сут | Срок хранения: 5 сут | ||
Температура хранения: от -2°С до +4°С (относительная влажность 75%). | Температура хранения: от -2°С до +4°С (относительная влажность 75%). | ||
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 10,2 г; жиры 27,0 г; кКал 140. | Пищевая ценность 100 г продукта: белки 10,2 г; жиры 27,0 г; кКал 140. | ||
Ингредиенты | |||
говядина | === Ингредиенты === | ||
Источники | |||
http://www.belarus-export.info/company/4296/goods/3373/ | * говядина; | ||
* мясо голов говяжьих; | |||
* шпик; | |||
* эмульсия из свиной шкурки; | |||
* свинина; | |||
* меланж; | |||
* крупа манная; | |||
* соль; | |||
* перец; | |||
* мускатный орех; | |||
* душистый перец; | |||
* кориандр; | |||
* можжевельник; | |||
* кардамон<sup>[http://www.belarus-export.info/company/4296/goods/3373/ 1]</sup>. | |||
=== Источники === | |||
# http://www.belarus-export.info/company/4296/goods/3373/ | |||
[[Категория:Брестский мясокомбинат]] | |||
Версия от 20:56, 10 декабря 2020
Шпикачики Полесские (Брестский мясокомбинат) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вес продукта: 2 кг.
Срок хранения: 5 сут
Температура хранения: от -2°С до +4°С (относительная влажность 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 10,2 г; жиры 27,0 г; кКал 140.
Ингредиенты
- говядина;
- мясо голов говяжьих;
- шпик;
- эмульсия из свиной шкурки;
- свинина;
- меланж;
- крупа манная;
- соль;
- перец;
- мускатный орех;
- душистый перец;
- кориандр;
- можжевельник;
- кардамон1.