Колбаса сырокопченая Любительская 1 сорт (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса сырокопченая Любительская 1 сорт (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это сыр...») |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопченая Любительская 1 сорт (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это сыровяленый мясной продукт, с крупными вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки. | '''Колбаса сырокопченая Любительская 1 сорт (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это сыровяленый мясной продукт, с крупными вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Колбасу сырокопченую Любительскую 1 сорт готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат по ГОСТу 16131-86. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта. | Колбасу сырокопченую Любительскую 1 сорт готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат по ГОСТу 16131-86. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта. | ||
| Строка 9: | Строка 8: | ||
Объем: 700 г.[https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11177 <sup>''1''</sup>] | Объем: 700 г.[https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11177 <sup>''1''</sup>] | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* говядина; | * говядина; | ||
* грудинка свиная; | * грудинка свиная; | ||
| Строка 18: | Строка 16: | ||
* фиксатор окраски Е 250.[https://goods.kaypu.com/gi/RU/4f4388333d72220a79026022/4607031450741/Колбаса%20сырокопченая%20Любительская%201%20сорт <sup>''2''</sup>] | * фиксатор окраски Е 250.[https://goods.kaypu.com/gi/RU/4f4388333d72220a79026022/4607031450741/Колбаса%20сырокопченая%20Любительская%201%20сорт <sup>''2''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11177 | https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11177 | ||
https://goods.kaypu.com/gi/RU/4f4388333d72220a79026022/4607031450741/Колбаса%20сырокопченая%20Любительская%201%20сорт | https://goods.kaypu.com/gi/RU/4f4388333d72220a79026022/4607031450741/Колбаса%20сырокопченая%20Любительская%201%20сорт | ||
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]] | |||
Версия от 21:16, 10 декабря 2020
Колбаса сырокопченая Любительская 1 сорт (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это сыровяленый мясной продукт, с крупными вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Колбасу сырокопченую Любительскую 1 сорт готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат по ГОСТу 16131-86. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта.
Срок хранения – 4 месяца при температуре от +12°С до +15°С. 6 месяцев при температуре от -2°С до -4°С. 9 месяцев при температуре от -7°С до -9°С
Объем: 700 г.1
Ингредиенты
- говядина;
- грудинка свиная;
- соль;
- сахар;
- пряности;
- фиксатор окраски Е 250.2
Источники
https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11177