Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca_kolbaski_nemetskie_100g_sht_zam_0_9_1_1kg/ 1]</sup>. | ТУ 10.13.14-001-78096490-17.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca_kolbaski_nemetskie_100g_sht_zam_0_9_1_1kg/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Версия от 22:48, 23 июля 2022
 | |
| Колбаски Немецкие замороженные | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 29 г |
| Белки | 7 г |
| Энергетическая ценность | 289 кКал |
| Вес изделия | 0,9-1,1 кг |
| Срок хранения | не более 120 суток при температуре не выше -18°C |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Колбаски Немецкие замороженные (Окраина) – рубленый мясной полуфабрикат замороженный.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- лук;
- соль;
- желатин пищевой;
- специи и экстракты специй (перец, имбирь, мускат, мацис, майоран, экстракт дрожжей, кориандр, тимьян, тмин, чеснок, чили);
- сахар;
- натуральный ароматизатор;
- гидролизат растительного белка (кукуруза);
- стабилизатор (Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота, Е316);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.