Блинчики С мясом (Игринский МК): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Блины – это плоские и круглые мучные изделия, приготавленные из жидкого теста методом жарки на сковороде. Употребляются, и как самостоятельное блюдо, и с начинками.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B 2]</sup>
Блины – это плоские круглые мучные изделия, приготовленные из жидкого теста методом жарки на сковороде. Употребляются как самостоятельное блюдо, так и с начинками.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B 2]</sup>


Блинчики «С мясом» включают смесь свинины с говядиной, сделаны по ТУ 9119-019-73514497-07.
Блинчики «С мясом» включают смесь свинины с говядиной, сделаны по ТУ 9119-019-73514497-07.

Версия от 14:46, 11 декабря 2020

Блинчики «С мясом» (Игринский МК) – полуфабрикаты из теста с начинкой из свинины и говядины, с добавлением пряностей. Необходима термическая обработка.1

Общие сведения

Блины – это плоские круглые мучные изделия, приготовленные из жидкого теста методом жарки на сковороде. Употребляются как самостоятельное блюдо, так и с начинками.2

Блинчики «С мясом» включают смесь свинины с говядиной, сделаны по ТУ 9119-019-73514497-07.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 9,8 г;
  • жир – 5,7 г;
  • углеводы – 28,7 г;
  • 204,5 ккал.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина полужирная;
  • лук;
  • соль;
  • соевый белок;
  • экстракты натуральных пряностей;
  • вода;
  • мука пшеничная;
  • яйца;
  • молоко;
  • масло сливочное;
  • сахар;
  • сода питьевая.1

Источники

  1. http://igramk.ru/blin
  2. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта