Колбаса полукопченая Нежная (ТМ Ялуторовская слобода): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Нежная (ТМ Ялуторовская слобода)''' – готовый продукт бренда «Ялу...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
* филе грудки куриной; | * филе грудки куриной; | ||
* фарш куриный | * фарш куриный; | ||
* крахмал; | |||
* нитритно-посолочная смесь; | * нитритно-посолочная смесь; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
Версия от 10:47, 11 декабря 2020
Колбаса полукопченая Нежная (ТМ Ялуторовская слобода) – готовый продукт бренда «Ялуторовский мясокомбинат».
Общие сведения
Вареное мясное изделие. Соответствует ТУ 9213-008-54780900-06.
Вес изделия – 350 г.
Срок годности – 30 суток при температуре 2-6°С 1.
Ингредиенты
Состав:
- филе грудки куриной;
- фарш куриный;
- крахмал;
- нитритно-посолочная смесь;
- чеснок;
- стабилизаторы (фосфат пищевой);
- сахар;
- перец душистый;
- кориандр;
- усилитель вкуса (глутамат натрия) 1.