Сервелат Ялуторовский категории А (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «''' Сервелат Ялуторовский (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это варёно-копчёный готовый к...») |
Pitik (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-001-49504611-06. | Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-001-49504611-06. | ||
Упаковка, вес: упаковано в вакуум | Упаковка, вес: упаковано в вакуум; 0,35 кг. | ||
Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%. | Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | ||
* | *белок – 14 г; | ||
*жир – 30 г; | *жир – 30 г; | ||
*углеводы – 2 г; | *углеводы – 2 г; | ||
Версия от 13:29, 11 декабря 2020
Сервелат Ялуторовский (Ялуторовский мясокомбинат) – это варёно-копчёный готовый к употреблению мясной продукт категории А от АО «Мясокомбинат Ялуторовский».
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-001-49504611-06.
Упаковка, вес: упаковано в вакуум; 0,35 кг.
Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белок – 14 г;
- жир – 30 г;
- углеводы – 2 г;
- энергетическая ценность – 334 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- фарш куриный;
- шпик;
- растительный белок;
- сахар;
- перец черный;
- кардамон молотый;
- чеснок;
- нитрит натрия;
- соль. [1]