Грудинка прессованная Старорусская вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка прессованная Старорусская вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это...») |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка прессованная Старорусская вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это варено-копченый мясной деликатес с мягкой текстурой, прослойками сала и нежно-розовым оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки. | '''Грудинка прессованная Старорусская вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это варено-копченый мясной деликатес с мягкой текстурой, прослойками сала и нежно-розовым оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Грудинку прессованную Старорусскую вареную готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а вакуумная упаковка сохраняет все полезные качества продукта. | Грудинку прессованную Старорусскую вареную готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а вакуумная упаковка сохраняет все полезные качества продукта. | ||
| Строка 9: | Строка 8: | ||
Объем: 500 г.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11215 <sup>''1''</sup>] | Объем: 500 г.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11215 <sup>''1''</sup>] | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* грудинка свиная; | * грудинка свиная; | ||
* соль; | * соль; | ||
* нитрит натрия.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/15643 <sup>''2''</sup>] | * нитрит натрия.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/15643 <sup>''2''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11215 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11215 | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/15643 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/15643 | ||
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]] | |||
Версия от 13:52, 11 декабря 2020
Грудинка прессованная Старорусская вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это варено-копченый мясной деликатес с мягкой текстурой, прослойками сала и нежно-розовым оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Грудинку прессованную Старорусскую вареную готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а вакуумная упаковка сохраняет все полезные качества продукта.
Срок хранения – 20 суток при температуре от 0°С до +4°С.
Объем: 500 г.1
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- соль;
- нитрит натрия.2
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11215
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/15643