Сардельки Говяжьи (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Сардельки Говяжьи выпускают в натуральной оболочке | Сардельки Говяжьи выпускают в натуральной оболочке и упаковке 3ГС. | ||
Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 20 суток. | Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 20 суток. |
Версия от 13:50, 13 декабря 2020
Сардельки Говяжьи (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие удлиненной формы с розовой мягкой текстурой на срезе. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Сардельки Говяжьи выпускают в натуральной оболочке и упаковке 3ГС.
Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 20 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- жир-сырец говяжий;
- соль;
- пряности (перец черный, кориандр);
- чеснок.1
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf