Сервелат Финский (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Финский (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это полукопченое колбасное изделие с мелкозернистым рисунком и | '''Сервелат Финский (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это полукопченое колбасное изделие с мелкозернистым рисунком и красным оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:11, 12 декабря 2020
Сервелат Финский (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это полукопченое колбасное изделие с мелкозернистым рисунком и красным оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Сервелат Финский с языком выпускают в оболочке из фиброуза и заворачивают в вакуумную упаковку.
Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 40 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- смесь специй.1
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf
Категории: Сергиево-Посадский мясокомбинат