Колбаса Гуцульская (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Гуцульская (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это варено-копченый колбасны...») |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Гуцульская (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это варено-копченый колбасный продукт с плотной текстурой, крупными вкраплениями шпика и ярким красным оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки. | '''Колбаса Гуцульская (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это варено-копченый колбасный продукт с плотной текстурой, крупными вкраплениями шпика и ярким красным оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Колбасу Гуцульскую выпускают в натуральной оболочке и заворачивают в вакуумную упаковку.. | Колбасу Гуцульскую выпускают в натуральной оболочке и заворачивают в вакуумную упаковку.. | ||
Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 60 суток. | Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 60 суток. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* мясо птицы; | * мясо птицы; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
Строка 16: | Строка 15: | ||
* чеснок.[http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf <sup>''1''</sup>] | * чеснок.[http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf | http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf | ||
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]] |
Версия от 18:31, 12 декабря 2020
Колбаса Гуцульская (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это варено-копченый колбасный продукт с плотной текстурой, крупными вкраплениями шпика и ярким красным оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Колбасу Гуцульскую выпускают в натуральной оболочке и заворачивают в вакуумную упаковку..
Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 60 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- шпик;
- соль;
- крахмал;
- мука пшеничная;
- смесь специй;
- чеснок.1
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf