Пельмени Ялуторовские категории Б (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Пельмени Ялуторовские категории Б (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это замороженный мя...») |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Ялуторовские категории Б (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината[http://ya-mk.ru/product/pelmeni-yalutorovskie-kategorii-b/ <sup>1</sup>]. | '''Пельмени Ялуторовские категории Б (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината[http://ya-mk.ru/product/pelmeni-yalutorovskie-kategorii-b/ <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Пельмени «Ялуторовские» категории Б – один из лидеров продаж в ассортименте Ялуторовского мясокомбината. | Пельмени «Ялуторовские» категории Б – один из лидеров продаж в ассортименте Ялуторовского мясокомбината. Изготавливаются по традиционным домашним рецептам. Тесто тонкое и нежное, мясной фарш – сочный. Пельмени не слипаются и отлично сохраняют форму[http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=4738&i2=35424 <sup>2</sup>]. | ||
Пельмени выпускаются упакованными в пакет флоу-пак в двух вариантах фасовки: 500 г и 900 г. | Пельмени выпускаются упакованными в пакет флоу-пак в двух вариантах фасовки: 500 г и 900 г. | ||
Версия от 12:17, 14 декабря 2020
Пельмени Ялуторовские категории Б (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината1.
Общие сведения
Пельмени «Ялуторовские» категории Б – один из лидеров продаж в ассортименте Ялуторовского мясокомбината. Изготавливаются по традиционным домашним рецептам. Тесто тонкое и нежное, мясной фарш – сочный. Пельмени не слипаются и отлично сохраняют форму2.
Пельмени выпускаются упакованными в пакет флоу-пак в двух вариантах фасовки: 500 г и 900 г.
Срок годности: 3 месяца при температуре не выше -18ºС.
СТО 00424763-001-2008.
Перед употреблением требуется термическая обработка1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- масло растительное рафинированное;
- соль поваренная пищевая;
- улучшитель теста (белок пшеничный-глютен).
Фарш
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый;
- соль поваренная пищевая;
- перец душистый;
- перец черный молотый1.