Краковская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Сергиево-Посадский мясокомбинат)» на «(Сергиево-Посадский мясокомбинат)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Краковская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это варено-копченый колбасный продукт с мелкозернистым рисунком, крупными вкраплениями шпика и розовым оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки.
'''Краковская ГОСТ ([[Сергиево-Посадский мясокомбинат]])''' – это варено-копченый колбасный продукт с мелкозернистым рисунком, крупными вкраплениями шпика и розовым оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 21:38, 22 марта 2021

Краковская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это варено-копченый колбасный продукт с мелкозернистым рисунком, крупными вкраплениями шпика и розовым оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки.

Общие сведения

Краковскую ГОСТ выпускают в натуральной оболочке и в вакуумной упаковке.

Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 60 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • соль;
  • смесь;
  • специй;
  • чеснок.1

Источники

http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта