Мини-салями (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями

Версия от 15:46, 13 декабря 2020

Мини-салями (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это сырокопченый колбасный продукт. Изделие имеет плотную зернистую структуру и кирпично-красный оттенок с вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки.

Общие сведения

Мини-салями выпускают в оболочке из фиброуза.

Срок годности: от 0ºС до +15ºС – 120 суток.

Ингредиенты

свинина;
шпик;
соль;
смесь специй.¹

Источники

http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf

@@ Строка 2: / Строка 2: @@
 === Общие сведения ===
-Колбасу Никольскую выпускают в оболочке из фиброуза.
+Мини-салями выпускают в оболочке из фиброуза.
 Срок годности: от 0ºС до +15ºС – 120 суток.