Ветчина Фермерская (Сибирские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ветчина Фермерская (Сибирские колбасы)''' – это готовое к употреблению варёное колбасн...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Свинина» на «Свинина») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Свинина, курятина<sup>[https://sibkolbasy.ru/upload/file/2020_02/Katalog_Sibirskie_kolbasi.pdf 1]</sup>. | [[Свинина]], курятина<sup>[https://sibkolbasy.ru/upload/file/2020_02/Katalog_Sibirskie_kolbasi.pdf 1]</sup>. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
Версия от 16:14, 5 марта 2021
Ветчина Фермерская (Сибирские колбасы) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт выпускается компанией «Сибирские колбасы» – частью агропромышленного холдинга ГК «РУСКОМ». Подвергается копчению на буковой щепе.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 170 ккал (710 кДж).
Весовой продукт в натуриновой оболочке может быть помещен в вакуум либо в модифицированную газовую атмосферу. Срок годности при температуре от 0°С до 6°С:
- в вакуумной упаковке – 20 суток;
- в упаковке с модифицированной газовой атмосферой – 25 суток.