Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени Классические''' – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте мясоперерабат...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
* белки – 10 г; | * белки – 10 г; | ||
* жиры – 50 г; | * жиры – 50 г; | ||
* углеводы 30 г; | * углеводы – 30 г; | ||
* калорийность – 610 ккал. | * калорийность – 610 ккал. | ||
Версия от 08:48, 15 декабря 2020
Пельмени Классические – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-011-71129772-2017.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 50 г;
- углеводы – 30 г;
- калорийность – 610 ккал.
Срок хранения продукта при температуре -18°C – 120 суток. Повторное замораживание не допускается.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- свинина;
- лук репчатый;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- пряности (чеснок, перец черный);
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- соль поваренная пищевая1.