Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Журнал Всё о мясе.png|мини|Журнал «Всё о мясе» <sup>[https://www.vniimp.ru/journal/all-about-meat/]</sup>]] | |||
'''Журнал «Всё о мясе»''' – научный журнал, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых. Журнал «Всё о мясе» издает ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова» с 1998 года. | '''Журнал «Всё о мясе»''' – научный журнал, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых. Журнал «Всё о мясе» издает ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова» с 1998 года. | ||
Версия от 00:04, 25 ноября 2020
Журнал «Всё о мясе» – научный журнал, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых. Журнал «Всё о мясе» издает ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова» с 1998 года.
Общие сведения
Журнал «Всё о мясе» является рецензируемым изданием Высшей Аттестационной Комиссии (аспирантура, докторантура).
Периодичность: 6 выпусков в год.
Издание помогает читателям:
- Обобщать передовой опыт не только российской, но и зарубежной науки;
- Применять современные технологии на практике в пищевой и перерабатывающей промышленности;
- Установить научные и деловые связи с коллегами из академических институтов и промышленных предприятий России.1.