Колбаса вареная охлажденная Молочная ГОСТ (Краснов): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Краснов»» на ««Краснов»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная охлажденная «Молочная ГОСТ»''' – это готовое к употреблению вареное колбасное изделие, которое изготавливается под торговой маркой | '''Колбаса вареная охлажденная «Молочная ГОСТ»''' – это готовое к употреблению вареное колбасное изделие, которое изготавливается под торговой маркой «[[Мясокомбинат Красновъ|Краснов]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:23, 2 апреля 2021
Колбаса вареная охлажденная «Молочная ГОСТ» – это готовое к употреблению вареное колбасное изделие, которое изготавливается под торговой маркой «Краснов».
Общие сведения
Колбаса вареная охлажденная «Молочная ГОСТ» изготавливается в искусственной оболочке. Реализуется в батонах массой 500 г и 1 кг.
Для изготовления этого колбасного продукта используется высококачественное мясо собственного производства МК «Гелиос-М».
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 242 ккал.
- Содержание белка – 11%.
- Содержание жира – 22%.
- Углеводы – 0.
Условия хранения
- Хранить не более 75 суток при температуре от 0 до +6°С и влажности не более 75%.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- яичный порошок;
- молоко сухое цельное;
- фиксатор окраски;
- соль нитритная;
- антиокислитель;
- аскорбиновая кислота;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая;
- пряности1.