Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Шашлык Кефирный (Омский бекон)''' – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный. === Об...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «базилик» на «базилик») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* экстракт лимона; | * экстракт лимона; | ||
* пряности и экстракты пряностей (базилик, петрушка, перец черный, горчица, кориандр); | * пряности и экстракты пряностей ([[базилик]], петрушка, перец черный, горчица, кориандр); | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* регуляторы кислотности: Е262, Е330, Е331, Е450, Е500; | * регуляторы кислотности: Е262, Е330, Е331, Е450, Е500; | ||
Версия от 10:56, 1 марта 2021
Шашлык Кефирный (Омский бекон) – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный.
Общие сведения
Адрес изготовителя: АО «Омский бекон», Россия, 646906, Омская область, город Калачинск, улица Строительная, 11.
ТУ 9214-046-00423092.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 25 г;
- калорийность – 257 ккал.
Масса: 2 кг.
Упаковано в ведро в условиях газозащитной среды.
Хранить 90 суток при температуре не выше -10°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- лук репчатый;
- мясная обрезь свинины;
- соль;
- кефир (молоко нормализованное, закваска на кефирных грибах);
- сахар;
- растительный жир;
- молочный белок;
- экстракт лимона;
- пряности и экстракты пряностей (базилик, петрушка, перец черный, горчица, кориандр);
- ароматизатор;
- регуляторы кислотности: Е262, Е330, Е331, Е450, Е500;
- загустители: Е412, Е415;
- усилитель вкуса и аромата Е6211.