Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
Состав: | Состав: | ||
*лиофилизированная стартовая культура (Staphylococcus carnosus).<sup>[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf 1]</sup> | *лиофилизированная стартовая культура (Staphylococcus carnosus).<sup>[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf | https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf | ||
[[Категория:Food Reform]] | [[Категория:Food Reform]] | ||
Текущая версия от 03:21, 26 июля 2022
МИТ РАЙПЕНИНГ С100 (Food Reform) – это стартовая культура для сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Усиливает цвет и аромат.
Дозировка: 1 пакет (15 г) на 100 кг массы.
Фасовка: 25 пакетиков.
Ингредиенты
Состав:
- лиофилизированная стартовая культура (Staphylococcus carnosus).1
Источники
https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf