Говяжий ростбиф (GLOBUS): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 13: Строка 13:


* белок – 18,7 г;
* белок – 18,7 г;
* жир –  5,6 г;
* жир – 5,6 г;
* энергетическая ценность (калорийность) – 125,2 кКал.
* энергетическая ценность (калорийность) – 125,2 кКал.



Версия от 23:15, 17 декабря 2020

Говяжий ростбиф (GLOBUS) – сырой мясной продукт. Необходима термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-006-75524689-2019.

Вес продукта: 0,500-0,700 кг.

Срок годности: 48 часов.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%).

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 18,7 г;
  • жир – 5,6 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – 125,2 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта