Сосиски Мусульманские (Просто Выгодно!): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски «Мусульманские» (Просто Выгодно!)''' – мясной вареный продукт из мяса птицы, с добавлением яичного белка и пряностей.<sup>[https://spk-company.ru/upload/iblock/3e6/3e6fe0a4fc71f9c868b2edd38b66df1e.pdf 1]</sup> | '''Сосиски «Мусульманские» (Просто Выгодно!)''' – мясной вареный продукт из мяса птицы, с добавлением яичного белка и пряностей. Рекомендуется термическая обработка.<sup>[https://spk-company.ru/upload/iblock/3e6/3e6fe0a4fc71f9c868b2edd38b66df1e.pdf 1]</sup> | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 15:26, 18 декабря 2020
Сосиски «Мусульманские» (Просто Выгодно!) – мясной вареный продукт из мяса птицы, с добавлением яичного белка и пряностей. Рекомендуется термическая обработка.1
Общие сведения
Продукт в полиамидной оболочке, создан по СТО 35544699-103-2016. Вес в розницу.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 10 г;
- жир – 12 г;
- углеводы – 1,5 г;
- калорийность – 150 ккал.2
Срок хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75±5% суток – до 40 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- соль;
- пряности;
- яичный белок;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь;
- молочный белок;
- декстроза;
- ароматизаторы;
- мальтодекстрин;
- пшеничный белок;
- животный белок;
- антиокислитель;
- краситель.1