Говядина Белорусская серия (Торговая площадь): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
*нитритно-посолочная смесь; | *нитритно-посолочная смесь; | ||
*сахара; | *сахара; | ||
*пряности (можжевельник, кориандр); | *пряности (можжевельник, [[кориандр]]); | ||
*усилитель вкуса и аромата; | *усилитель вкуса и аромата; | ||
*экстракты пряностей (перец черный, чеснок); | *экстракты пряностей (перец черный, чеснок); | ||
Версия от 11:29, 22 февраля 2021
Говядина Белорусская серия – это готовое к употреблению сыровяленое мясное изделие от производителя «Торговая площадь».
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Белки: 22 г;
- Жиры: 8 г;
- Углеводы: 0,2 г.
Калорийность: 160 ккал.1
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% и с использованием вакуума – 40 суток.
Вес продукта: 2,5 кг.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь;
- сахара;
- пряности (можжевельник, кориандр);
- усилитель вкуса и аромата;
- экстракты пряностей (перец черный, чеснок);
- антиокислитель;
- ароматизаторы;
- консервант.2