Сырокопченая колбаса Зернистая (Слободской мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «''' Колбаса Зернистая (Слободской мясокомбинат)''' – это сырокопчёный готовый к употребле...») |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' Колбаса Зернистая (Слободской мясокомбинат)''' – это сырокопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории Б от мясокомбината Слободской. | '''Колбаса Зернистая (Слободской мясокомбинат)''' – это сырокопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории Б от мясокомбината Слободской. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Условия хранения и | Условия хранения и срок годности: при температуре от 0 ºС до +6 ºС в вакуумной упаковке 4 месяца; в групповой упаковке 4 месяца; в порционной нарезке 45 суток; в сервировочной нарезке 30 суток. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | ||
Версия от 15:43, 18 декабря 2020
Колбаса Зернистая (Слободской мясокомбинат) – это сырокопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории Б от мясокомбината Слободской.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности: при температуре от 0 ºС до +6 ºС в вакуумной упаковке 4 месяца; в групповой упаковке 4 месяца; в порционной нарезке 45 суток; в сервировочной нарезке 30 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 71 г;
- энергетическая ценность – 675 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- шпик свиной;
- чеснок;
- сахар;
- специи;
- соль нитритная. [1]