Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Камский бекон)» на «(Камский бекон)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шея (Камский бекон)''' – это полуфабрикат из свинины. | '''Шея ([[Камский бекон]])''' – это полуфабрикат из свинины. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 00:01, 10 марта 2021
Шея (Камский бекон) – это полуфабрикат из свинины.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 31778-2012.
Сроки хранения:
- при температуре от 0°С до +4°С – 14 суток;
- при температуре -20°С – 7 месяцев.
Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- Шейный отруб из свинины бескостный. 1