Грудка Цезарь варено-копченая (Окраина)

Грудка Цезарь варено-копченая (Окраина) [1]

Грудка Цезарь варено-копченая – варено-копченый мясной продукт.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 16 г;
• жиры – 5 г;
• калорийность – 109 ккал.

Масса: 300-600 грамм.
Упаковано в вакууме.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• филе куриной грудки;
• соль;
• стабилизатор (каррагинан из водорослей, ксантановая камедь, пирофосфаты, полифосфаты);
• регулятор кислотности (трифосфаты);
• антиокислитель (изоаскорбат натрия);
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
• краситель (куркумин);
• фиксатор окраски (нитрит натрия)¹.

Источники

1. https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/grudka-tsezar-okraina-v-k-500-800g/