Колбаса Коньячная (Слободской мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Коньячная (Слободской мясокомбинат)''' – это сырокопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории А | '''Колбаса Коньячная (Слободской мясокомбинат)''' – это сырокопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории А. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 17:11, 18 декабря 2020
Колбаса Коньячная (Слободской мясокомбинат) – это сырокопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории А.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности: при температуре от 0 ºС до +6 ºС в вакуумной упаковке 5 месяцев; в групповой упаковке 5 месяцев; в порционной нарезке 30 суток; в сервировочной нарезке 25 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 55 г;
- энергетическая ценность – 551 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- специи;
- соль нитритная. [1]