Колбаса Брауншвейгская Золотая (Омский бекон): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Брауншвейгская Золотая''' – сырокопченое изделие бренда «Омский бекон». === Общ...») |
Нет описания правки |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
Соответствует ТУ 9213-051-00422824-09. | Соответствует ТУ 9213-051-00422824-09. | ||
Срок хранения – 30 суток в упаковке при температуре 2-6°С [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type= | Срок хранения – 30 суток в упаковке при температуре 2-6°С <sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=Колбасы+сырокопченые+и+сыровяленые 1]</sup>. | ||
==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ||
Строка 12: | Строка 12: | ||
* жиры 50 г; | * жиры 50 г; | ||
* белки 8 г [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type= | * белки 8 г <sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=Колбасы+сырокопченые+и+сыровяленые 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Строка 23: | Строка 23: | ||
* соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
* комплексная пищевая добавка (сахар, специи , усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия); | * комплексная пищевая добавка (сахар, специи , усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия); | ||
* коньяк [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type= | * коньяк <sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=Колбасы+сырокопченые+и+сыровяленые 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type= | # http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=Колбасы+сырокопченые+и+сыровяленые | ||
[[Категория:Омский бекон]] | [[Категория:Омский бекон]] |
Версия от 23:53, 19 декабря 2020
Колбаса Брауншвейгская Золотая – сырокопченое изделие бренда «Омский бекон».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-051-00422824-09.
Срок хранения – 30 суток в упаковке при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность – 480 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 50 г;
- белки 8 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- белок (соевый) растительный;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (сахар, специи , усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия);
- коньяк 1.