Carboma

Carboma
Тип	Производители холодильного оборудования
Год основания	2010 г.
Расположение	Россия
Ключевые фигуры	Денисов Евгений Игоревич (генеральный директор)
Материнская компания	ПОЛЮС
Сайт	carboma.pro

Carboma специализируется на производстве торгового холодильного оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Ассортимент включает в себя витрины: холодильные, морозильные, кондитерские, тепловые, а также горки и прилавки, холодильные столы, холодильные машины и холодильные шкафы, предназначенные для охлаждения, хранения и демонстрации продуктов питания, готовых блюд, напитков, кондитерских, хлебобулочных и других гастрономических изделий.²

История

Бренд CARBOMA появился внутри компании ПОЛЮС, занимающейся разработкой и производством торгового холодильного оборудования для предприятий общественного питания и торговли, в 2010 году. Продукция этих двух брендов идентична, различия заключаются лишь в габаритах и дизайне. Главная цель компании – поставка на отечественный рынок высококачественного оборудования, вместительного, эргономичного и стильного, а также доступного по стоимости.

Оборудование CARBOMA делится на несколько категорий:

• Витрины – широкий ассортимент разнообразных витрин (для суши, холодильных, морозильных, тепловых, кондитерских, хлебных, нейтральных) и прилавков для охлаждения/заморозки/подогрева, хранения, демонстрации и продажи продуктов, напитков, кондитерской, хлебобулочной и другой продукции.
• Горки – специализированные модели для демонстрации и продажи мяса и цветов, а также комбинированные, морозильные, тепловые и холодильные горки.
• Холодильные столы – оборудование для разделки продуктов и приготовления различных блюд, совмещённое с встроенным холодильным агрегатом и камерой для охлаждения/заморозки и хранения ингредиентов.
• Холодильные шкафы – низко- и среднетемпературные, а также комбинированные шкафы для охлаждения, заморозки и хранения различных продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.¹

Источники

• carboma.pro
• carboma.pro
• carboma.com (контакты)