Колбаса вареная Русская (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Русская (Мясокомбинат Кунгурский)''' – вареный колбасный продукт, гото...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * мясо птицы механической обвалки; | ||
* смесь посолочно-нитритная | * смесь посолочно-нитритная; | ||
* соль; | * соль; | ||
* перец черный молотый; | * перец черный молотый; | ||
Версия от 01:03, 22 декабря 2020
Колбаса вареная Русская (Мясокомбинат Кунгурский) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
СТО 52272729-036-2019.
Вес продукта: 0,400 кг, 1,200 кг.
Полиамидная оболочка.
Срок годности: 60 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 12 г;
- жир – 23 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 260 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- шпик;
- белок животный (свиной);
- кожа куриная;
- говядина;
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- смесь посолочно-нитритная;
- соль;
- перец черный молотый;
- чеснок сушеный;
- сахар белый;
- мускатный орех1.