Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Блинчики с мясом (Окраина)''' – полуфабрикат мясосодержащий замороженный. === Общие свед...») |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Блинчики с мясом (Окраина)''' – полуфабрикат мясосодержащий замороженный. | '''Блинчики с мясом (Окраина)''' – полуфабрикат мясосодержащий замороженный. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | ТУ 10.72.19-006-22604589-2018.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | ||
* белки – 6 г; | * белки – 6 г; | ||
* жиры – 11 г; | * жиры – 11 г; | ||
* углеводы – 30 г; | * углеводы – 30 г; | ||
* калорийность – 260 ккал. | * калорийность – 260 ккал. | ||
Масса: 2,85-3,15 кг.<br>Хранить не более 180 суток при температуре не выше -18°C.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/blinchiki/blinchiki_s_myasom_okraina_2_85_3_15kg/ 1]</sup>. | Масса: упаковки по 450 грамм<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/blinchiki/blinchiki-s-myasom/ 2]</sup> и упаковки по 2,85-3,15 кг.<br>Хранить не более 180 суток при температуре не выше -18°C.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/blinchiki/blinchiki_s_myasom_okraina_2_85_3_15kg/ 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
===== Состав теста ===== | ===== Состав теста ===== | ||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/blinchiki/blinchiki_s_myasom_okraina_2_85_3_15kg/ | # https://shop.okraina.ru/catalog/blinchiki/blinchiki_s_myasom_okraina_2_85_3_15kg/ | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/blinchiki/blinchiki-s-myasom/ | |||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Версия от 15:34, 22 декабря 2020
Блинчики с мясом (Окраина) – полуфабрикат мясосодержащий замороженный.
Общие сведения
ТУ 10.72.19-006-22604589-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 6 г;
- жиры – 11 г;
- углеводы – 30 г;
- калорийность – 260 ккал.
Масса: упаковки по 450 грамм2 и упаковки по 2,85-3,15 кг.
Хранить не более 180 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав теста
- молоко пастеризованное;
- вода;
- мука пшеничная в/с;
- масло растительное;
- яйцо куриное;
- соль;
- сахар;
- антиокислитель (лимонная кислота).
Состав начинки
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый свежий;
- шпик;
- масло растительное;
- соль пищевая;
- пряности: паприка, перец красный, мускатный орех;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- перец черный;
- пшеничная клетчатка;
- карри1.