Сосиски Сливочные (Йола)

Сосиски Сливочные (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы¹.

Общие сведения

Сосиски «Сливочные» под брендом «Йола» выпускаются в полиамидной оболочке² в двух вариантах фасовки:

• весом 500 г, упакованными в модифицированной атмосфере, со сроком годности 20 суток;
• весом 400 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 30 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки продукт годен 72 часа в пределах общего срока годности.

ГОСТ 23670-2019¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 10 г;
• жиры – 19г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 211 ккал².

Ингредиенты

• говядина;
• сливки сухие;
• вода питьевая;
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• стабилизатор (полифосфаты натрия);
• сахар;
• пряности;
• антиокислитель (кислота аскорбиновая)².

Источники

1. https://www.yola-mkt.ru/products/sosiski/
2. https://sbermarket.ru/products/107315-sosiski-yola-slivochnye-v-vakuumnoy-obolochke-500-g