GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки «Свиные»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шув...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Шувалово»» на ««Шувалово»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки «Свиные»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО | '''Сардельки «Свиные»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО ««[[Шувалово]]» | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 19:43, 14 марта 2021
Сардельки «Свиные» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО ««Шувалово»
Общие сведения
Сардельки «Свиные» – это классический продукт группы ГОСТ. Вкус в меру соленый, без посторонних вкуса и запаха. На срезе цвет розовый или светло-розовый, однородный. Консистенция упругая, сочная.
Сардельки изготавливаются в соответствии с ГОСТом Р 52196-2011 и относятся к колбасным изделиям категории Б.Вес:1 штука – 80 г, упаковки – 1,4 кг1.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории – 310 ккал2.
- Белки – 10 г.
- Жиры – 30 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранить не более 30 суток при температуре воздуха от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- сахар-песок;
- перец черный;
- кориандр;
- чеснок3.
Источники
1. https://shuvalovo.biz/catalog/sosiski-i-sardelki/sardelki-svinye/
2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
3. https://shuvalovo.biz/catalog/sosiski-i-sardelki/sardelki-svinye/