АРС ТТА (Волчки): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''АРС ТТА (Волчки)''' – это пищевое промышленное оборудование, которое используют для пер...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''АРС ТТА (Волчки)''' – это пищевое промышленное оборудование, которое используют для перемалывания мясного сырья в фарш, разной консистенции.
'''АРС ТТА (Волчки)''' – это пищевое промышленное оборудование, которое используют для перемалывания мясного сырья в фарш, разной консистенции.


Модельный ряд
=== Модельный ряд ===
 
Мясорубки AMB TC22 SL


==== Мясорубки AMB TC22 SL ====
Профессиональные мясорубки из анодированного алюминия с механической передачей - очень тихие, мощные и прочные машины. Режущий комплект, сделанный при помощи точного литья нержавеющей стали, для отличной резки мяса без увеличения температуры, чтобы получить готовый продукт хорошего качества. Так же в комплект входит кнопка реверсивного движения. Режущие комплектыUnger и частичный Unger, по запросу. Оснащаются режущим комплектом Unger (3 или 5 элементов).
Профессиональные мясорубки из анодированного алюминия с механической передачей - очень тихие, мощные и прочные машины. Режущий комплект, сделанный при помощи точного литья нержавеющей стали, для отличной резки мяса без увеличения температуры, чтобы получить готовый продукт хорошего качества. Так же в комплект входит кнопка реверсивного движения. Режущие комплектыUnger и частичный Unger, по запросу. Оснащаются режущим комплектом Unger (3 или 5 элементов).


TC 22 SL
===== TC 22 SL =====
 
Технические характеристики:
Технические характеристики:
* поддон – 82 мм;
* поддон – 82 мм;
Строка 18: Строка 16:
* масса прибора – 28 кг.
* масса прибора – 28 кг.


TC 32 SL
===== TC 32 SL =====
 
Технические характеристики:
Технические характеристики:
* поддон – 98 мм;
* поддон – 98 мм;
Строка 29: Строка 26:
* масса прибора – 54 кг.
* масса прибора – 54 кг.


TC 42 SL
===== TC 42 SL =====
 
Технические характеристики:
Технические характеристики:
* поддон – 130 мм;
* поддон – 130 мм;
Строка 40: Строка 36:
* масса прибора – 58 кг.[https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc22_sl_tc32_sl_tc42_sl/ <sup>''1''</sup>]
* масса прибора – 58 кг.[https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc22_sl_tc32_sl_tc42_sl/ <sup>''1''</sup>]


Волчок-смеситель ТС 32 GA
==== Волчок-смеситель ТС 32 GA ====
 
Напольный автоматический волчок-смеситель из нержавеющей стали, снабжённый колёсами. Состоит из съёмного бункера, лопастей, крышки и сенсорной панели. Лёгкая разборка частей машины позволяет улучшить качество и скорость ее чистки и обеспечивает полное удаление остатков мяса. Цепная передача.
Напольный автоматический волчок-смеситель из нержавеющей стали, снабжённый колёсами. Состоит из съёмного бункера, лопастей, крышки и сенсорной панели. Лёгкая разборка частей машины позволяет улучшить качество и скорость ее чистки и обеспечивает полное удаление остатков мяса. Цепная передача.


Строка 53: Строка 48:
* вес – 210 кг.[https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc32ga/ <sup>''2''</sup>]
* вес – 210 кг.[https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc32ga/ <sup>''2''</sup>]


Волчок-смеситель TC 130 ELEPHANT
==== Волчок-смеситель TC 130 ELEPHANT ====
 
Машины предназначены для измельчения сырья и смешивания фарша. В бункер загружается грубоизмельченное сырье, перемешивается и пропускается через режущий механизм. Если дополнительного измельчения не требуется, волчок может работать как смеситель, из которого фарш выгружается через шнек без измельчения. Расположение лопастей исключает повреждение и сдавливание мяса, обеспечивая качественное перемешивание.
Машины предназначены для измельчения сырья и смешивания фарша. В бункер загружается грубоизмельченное сырье, перемешивается и пропускается через режущий механизм. Если дополнительного измельчения не требуется, волчок может работать как смеситель, из которого фарш выгружается через шнек без измельчения. Расположение лопастей исключает повреждение и сдавливание мяса, обеспечивая качественное перемешивание.


Строка 68: Строка 62:
* вес – 320 кг.[https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/elephant/ <sup>''3''</sup>]
* вес – 320 кг.[https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/elephant/ <sup>''3''</sup>]


Использование в мясной промышленности
=== Использование в мясной промышленности ===
 
Волчки широко применяют в пищевой промышленности. Их заказывают для оборудования супермаркетов, мясных лавок, колбасных цехов, а также на птицефабриках.
Волчки широко применяют в пищевой промышленности. Их заказывают для оборудования супермаркетов, мясных лавок, колбасных цехов, а также на птицефабриках.


Источники
=== Источники ===
 
https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc22_sl_tc32_sl_tc42_sl/
https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc22_sl_tc32_sl_tc42_sl/


https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc32ga/
https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc32ga/
[[Категория:Линейки производственного оборудования и инструментов]]
[[Категория:Волчки]]

Версия от 02:34, 23 декабря 2020

АРС ТТА (Волчки) – это пищевое промышленное оборудование, которое используют для перемалывания мясного сырья в фарш, разной консистенции.

Модельный ряд

Мясорубки AMB TC22 SL

Профессиональные мясорубки из анодированного алюминия с механической передачей - очень тихие, мощные и прочные машины. Режущий комплект, сделанный при помощи точного литья нержавеющей стали, для отличной резки мяса без увеличения температуры, чтобы получить готовый продукт хорошего качества. Так же в комплект входит кнопка реверсивного движения. Режущие комплектыUnger и частичный Unger, по запросу. Оснащаются режущим комплектом Unger (3 или 5 элементов).

TC 22 SL

Технические характеристики:

  • поддон – 82 мм;
  • производительность – 300 кг/ч;
  • мощность двигателя – 1,1 кВт;
  • длина – 220 мм;
  • ширина – 350 мм;
  • высота – 400 мм;
  • масса прибора – 28 кг.
TC 32 SL

Технические характеристики:

  • поддон – 98 мм;
  • производительность – 500 кг/ч;
  • мощность двигателя – 2,2 кВт;
  • длина – 282 мм;
  • ширина – 482 мм;
  • высота – 490 мм;
  • масса прибора – 54 кг.
TC 42 SL

Технические характеристики:

  • поддон – 130 мм;
  • производительность – 650 кг/ч;
  • мощность двигателя – 2,6 кВт;
  • длина – 370 мм;
  • ширина – 540 мм;
  • высота – 540 мм;
  • масса прибора – 58 кг.1

Волчок-смеситель ТС 32 GA

Напольный автоматический волчок-смеситель из нержавеющей стали, снабжённый колёсами. Состоит из съёмного бункера, лопастей, крышки и сенсорной панели. Лёгкая разборка частей машины позволяет улучшить качество и скорость ее чистки и обеспечивает полное удаление остатков мяса. Цепная передача.

Технические характеристики:

  • мощность двигателя – 5,5 кВт;
  • производительность – 1500 кг/ч;
  • длина – 990 мм;
  • ширина – 670 мм;
  • высота – 1200 мм;
  • вместимость питающего бункера - 85 кг;
  • вес – 210 кг.2

Волчок-смеситель TC 130 ELEPHANT

Машины предназначены для измельчения сырья и смешивания фарша. В бункер загружается грубоизмельченное сырье, перемешивается и пропускается через режущий механизм. Если дополнительного измельчения не требуется, волчок может работать как смеситель, из которого фарш выгружается через шнек без измельчения. Расположение лопастей исключает повреждение и сдавливание мяса, обеспечивая качественное перемешивание.

Аппараты способны замешивать и измельчать большое количество сырья в считанные минуты, занимая небольшое пространство. Аппарат простой в управлении и легко разбирается.

Технические характеристики:

  • мощность двигателя – 7 кВт;
  • производительность – 2500 кг/ч;
  • длина – 1200 мм;
  • ширина – 8500 мм;
  • высота – 1350 мм;
  • вместимость питающего бункера - 150 кг;
  • вес – 320 кг.3

Использование в мясной промышленности

Волчки широко применяют в пищевой промышленности. Их заказывают для оборудования супермаркетов, мясных лавок, колбасных цехов, а также на птицефабриках.

Источники

https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc22_sl_tc32_sl_tc42_sl/

https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/tc32ga/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта