Голень цыпленка-бройлера (Содружество): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Голень цыпленка-бройлера (Содружество)''' – это варено-копченый мясной деликатес. === О...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
||
Строка 21: | Строка 21: | ||
* голень цыпленка-бройлера; | * голень цыпленка-бройлера; | ||
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[нитритная соль]] (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* комплексная пищевая [http://kolbasa32.ru/product/golen-cyplenka-brojlera-2/ добавка<sup>1</sup>]. | * комплексная пищевая [http://kolbasa32.ru/product/golen-cyplenka-brojlera-2/ добавка<sup>1</sup>]. | ||
Версия от 14:28, 26 февраля 2021
Голень цыпленка-бройлера (Содружество) – это варено-копченый мясной
деликатес.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-004-86437982-2014.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 17 г;
- жир – 15 г;
- калорийность – 200 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 15 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- голень цыпленка-бройлера;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка1.