Redactor (обсуждение | вклад) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Шувалово»» на ««Шувалово»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса «Чоризо»''' – это сыровяленое колбасное изделие, которое изготавливается АО | '''Колбаса «Чоризо»''' – это сыровяленое колбасное изделие, которое изготавливается АО ««[[Шувалово]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 13:46, 15 марта 2021
Колбаса «Чоризо» – это сыровяленое колбасное изделие, которое изготавливается АО ««Шувалово».
Общие сведения
Колбаса «Чоризо» изготавливается в соответствии с ТУ-6213-005-58099196-05.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Белки – 18 г.
- Жиры – 25 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +15°С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 4 месяцев.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пищевые волокна;
- регулятор кислотности;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- пряности (паприка, перец черный, натуральные ароматизаторы); фосфат пищевой;
- антиокислитель1.
Источники
1. https://shuvalovo.biz/catalog/kolbasy-vareno-kopchyenye-syrokopchenye/kolbasa-syrovyalenaya-chorizo/