Колбаса вареная Новодокторская (Кубинские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Новодокторская (Кубинские колбасы)''' – вареный мясной продукт, готов к...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная Новодокторская (Кубинские колбасы)''' – вареный | '''Колбаса вареная Новодокторская (Кубинские колбасы)''' – вареный колбасный продукт, готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 21:21, 23 декабря 2020
Колбаса вареная Новодокторская (Кубинские колбасы) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Срок годности: не более 15 суток.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 8,0 г;
- жир – 24,0 г;
- калорийность – 268,0 ккал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы куриное;
- свинина полужирная;
- эмульсия жилки говяжей;
- молоко сухое;
- клетчатка;
- соль поваренная пищевая;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия Е250);
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор: полифосфат Е452, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный Е621, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, экстракты пряностей, декстроза);
- комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая, декстроза, красители: красный рисовый, понсо 4RE124, красный очаровательный AC E129)1.