Шейка Подмосковная варено-копченая (Окраина)

Шейка Подмосковная варено-копченая (Окраина) ^[1]

Шейка Подмосковная варено-копченая (Окраина) – варено-копченое мясное изделие.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 13 г;
• жиры – 20 г;
• калорийность – 232 ккал.

Масса и сроки хранения:

• нарезка 150 грамм. Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 12 часов при температуре от 0°С до 6°С в пределах срока годности упакованного продукта²;
• 350 грамм. Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 12 часов при температуре от 0°С до 6°С в пределах срока годности упакованного продукта¹;
• 550 грамм. Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 12 часов при температуре от 0°С до 6°С в пределах срока годности упакованного продукта⁴;
• 1,3 кг. Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 12 часов при температуре от 0°С до 6°С в пределах срока годности упакованного продукта.

Упаковка: вакуумная.
Продукт готов к употреблению³.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• сахара;
• регулятор кислотности (Е451);
• антиокислитель (Е301);
• загуститель (каррагинан);
• усилитель вкуса и аромата (Е621)¹.

Источники

1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-myasa/sheika-podmoskovnaya-kopcheno-varenaya-350g1/
2. https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-myasa/sheika-podmoskovnaya-kopcheno-varenaya-narezka-150g/
3. https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-myasa/Sheika-podmoskovnaiy-okraina-kv-1kg/
4. https://dostavka.okraina.ru/catalog/servirovochnaya-narezka/sheika-podmoskovnaya-kopcheno-varenaya-narezka-1kg/