Холодец Домашний (Шувалово): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Холодец «Домашний»''' – это вареное охлажденное мясное изделие, которое изготавливает...»)
 
м (Замена текста — «Шувалово»» на ««Шувалово»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Холодец «Домашний»''' – это вареное охлажденное мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».
'''Холодец «Домашний»''' – это вареное охлажденное мясное изделие, которое изготавливается АО ««[[Шувалово]]».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 19:29, 14 марта 2021

Холодец «Домашний» – это вареное охлажденное мясное изделие, которое изготавливается АО ««Шувалово».

Общие сведения

В желе равномерно распределены кусочки мясного сырья. Консистенция упругая, желеобразная. Запах приятный, с выраженным ароматом пряностей.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-254-01597945-03.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Белки – 10 г.
  • Жиры – 30 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Хранить при температуре +4 ± 2°С и относительной влажности воздуха 7 5± 5% в пластиковом контейнере не более 7 суток.

Ингредиенты

  • мясо и субпродукты говяжьи, свиные вареные;
  • вода питьевая;
  • желатин пищевой;
  • соль пищевая;
  • специи, чеснок1.

Источники

1. https://shuvalovo.biz/catalog/pashtety-livernaya-kholodets/kholodets-domashniy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта