(Новая страница: « Сосиски Баварские (Новотроицкий) – вареное колбасное изделие. Общие сведения Вид мяса:...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Баварские (Новотроицкий)''' – вареное колбасное изделие. | |||
=== Общие сведения === | |||
Вид мяса: говядина. | |||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: колбасное изделие. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: фарш. | ||
Упаковка: вакуумная упаковка. | Упаковка: вакуумная упаковка. | ||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | ||
Срок годности: 20 суток. | Срок годности: 20 суток. | ||
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 402 ккал. | Энергетическая ценность на 100 г продукта: 402 ккал. | ||
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 9 г, жиры – 38 г, углеводы – 6 г. <sup>[https://sbermarket.ru/products/214359-sosiski-novotroitskiy-mk-bavarskie-s-syrom-1-kg 1]</sup> | |||
=== Ингредиенты === | |||
* говядина; | |||
* шпик; | |||
* вода питьевая; | |||
* сыр (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, уплотнитель – Е509, консервант – Е252, сычужный фермент животного происхождения, закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов); | |||
* мука пшеничная; | |||
* посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | |||
* усилитель вкуса и аромата – Е621; | |||
* стабилизаторы – Е450, Е452; | |||
* регулятор кислотности – Е451; | |||
* виноградный сахар; | |||
* ароматизатор; | |||
* антиокислитель – Е300; | |||
* загустители – Е412, Е415; | |||
* животный белок; | |||
* специи (перец черный, мускатный орех); | |||
* красители – красный рисовый; | |||
* Е120, Е160 b. <sup>[https://sbermarket.ru/products/214359-sosiski-novotroitskiy-mk-bavarskie-s-syrom-1-kg 1]</sup> | |||
Источники | === Источники === | ||
https://sbermarket.ru/products/214359-sosiski-novotroitskiy-mk-bavarskie-s-syrom-1-kg | https://sbermarket.ru/products/214359-sosiski-novotroitskiy-mk-bavarskie-s-syrom-1-kg | ||
[[Категория:Новотроицкий]] | |||
Версия от 11:13, 24 декабря 2020
Сосиски Баварские (Новотроицкий) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 20 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 402 ккал.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 9 г, жиры – 38 г, углеводы – 6 г. 1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- сыр (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, уплотнитель – Е509, консервант – Е252, сычужный фермент животного происхождения, закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов);
- мука пшеничная;
- посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- стабилизаторы – Е450, Е452;
- регулятор кислотности – Е451;
- виноградный сахар;
- ароматизатор;
- антиокислитель – Е300;
- загустители – Е412, Е415;
- животный белок;
- специи (перец черный, мускатный орех);
- красители – красный рисовый;
- Е120, Е160 b. 1
Источники
https://sbermarket.ru/products/214359-sosiski-novotroitskiy-mk-bavarskie-s-syrom-1-kg