Шашлык свиной из шеи (Вкусная жизнь!)

Шашлык свиной из шеи (Вкусная жизнь!) – это полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный категории В.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• белок – 10,5 г;
• жир – 33,5 г;
• углеводы – 2,0 г.

Энергетическая ценность: 351,5/1472 ккал/кДж

Продукт охлаждённый, подлежит дальнейшей термообработке.

Упаковано под вакуумом.

Условия хранения и срок годности: 36 ч при температуре от +2°С до +6°С.

Ингредиенты

• шея свиная;
• вода;
• соль;
• лук репчатый;
• маринад (паприка, овощи, горчица, пряности, перец черный)¹.

Источники

1. http://vkusnaia.ru/produktsiya/polufabrikaty/shashlyki/