Сервелат Московский (Отрадное): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сервелат Московский (Отрадное)''' – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к уп...»)
 
м (Замена текста — «(Отрадное)» на «(Отрадное)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сервелат Московский (Отрадное)''' – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
'''Сервелат Московский ([[Отрадное]])''' – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 19:39, 2 апреля 2021

Сервелат Московский (Отрадное) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Оболочка – фиброузная.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% – 45 суток.

Вес продукта – 0,8 кг.

Ингредиенты

  • Филе грудки птицы.
  • Фарш куриный.
  • Вода.
  • Шпик.
  • Молоко сухое обезжиренное.
  • Смесь посолочная (соль пищевая, фиксатор окраски).
  • Крахмал.
  • Регулятор кислотности.
  • Эмульгатор.
  • Стабилизатор.
  • Специи и пряности.
  • Усилитель вкуса и аромата.
  • Консервант. 1

Источники

https://otradnoemsk.ru/shop/products/__product_5f635e75b63aa265ee55311a

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта