Промкомплект-Плюс (Фаршемешалки)

Промкомплект-Плюс (Фаршемешалки) – это промышленное оборудование, предназначенное для перемешивания фарша, придания ему однородной консистенции.  

Модельный ряд

Л5-ФМ2-У-150

Технические характеристики:

• производительность по фаршу вареных колбас: 1110 кг/ч;
• вместимость корыта месильного: 150 л;
• установленная мощность: 4,5 кВт;
• габаритные размеры (с механизмом загрузки): 2940х965х1330 мм;
• масса (с механизмом загрузки): 860 кг.

Л5-ФМ2-У-335

Технические характеристики:

• производительность по фаршу вареных колбас: 3200 кг/ч;
• вместимость корыта месильного: 335 л;
• установленная мощность: 7,0 кВт;
• габаритные размеры (с механизмом загрузки): 3200х980х1375 мм;
• масса (с механизмом загрузки): 920 кг¹.

Я2-ФЮБ

Технические характеристики:

• геометрическая вместимость дежи: 0,15 м³;
• установленная мощность: 2,95 кВт;
• производительность техническая при перемешивании компонентов: не менее 1050 кг/ч;
• продолжительность опрокидывания дежи: не более 15 с;
• коэффициент загрузки дежи: 0,5...0,75;
• габаритные размеры: 1330х900х1400 мм;
• масса: не более 490 кг².

ФХ2Т

Технические характеристики:

• геометрическая вместимость дежи: 0,63 м³;
• установленная мощность привода перемешивания: 5,5 кВт;
• установленная мощность привода выгрузки: 3,0 кВт;
• пределы установки времени перемешивания в автоматическом режиме: диапазон I – 0,2.....6 минут, диапазон II – 2.....60 минут;
• габаритные размеры: не более 2300х1240х1400 мм;
• масса: не более 900 кг³.

ФМФ-335 В (Вакуум)

Технические характеристики:

• геометрическая вместимость емкости: 335 л;
• производительность: 500 кг/час
• коэффициент загрузки емкости: от 0,5 до 0,75 (в зависимости от видов сырья);
• установленная мощность: 4,0 кВт;
• габаритные размеры:  не более 1170х820х1380 мм;
• масса: 750 кг;
• материал: пищевая нержавеющая сталь⁴.

Использование в мясной промышленности

Фаршемешалки Промкомплект-Плюс используются для:

• перемешивания фарша;
• придания продукту однородной консистенции.

Источники

• https://pktplus.ru/product/oborudovanie-dlya-myasopererabotki/farshemeshalki/farshemeshalki-l5-fm2-u-150-i-l5-fm2-u-335/.
• https://pktplus.ru/product/oborudovanie-dlya-myasopererabotki/farshemeshalki/farshemeshalka-ya2-fyub/.
• https://pktplus.ru/product/oborudovanie-dlya-myasopererabotki/farshemeshalki/farshemeshalka-fkh2t/.
• https://pktplus.ru/product/oborudovanie-dlya-myasopererabotki/farshemeshalki/farshemeshalka-fmf-335-v-vakuum/.