Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки Немецкие (Окраина)''' – колбасное изделие вареное. === Общие сведения === ТУ 10.13.14...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Окраина)» на «(Окраина)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки Немецкие (Окраина)''' – колбасное изделие вареное. | '''Сардельки Немецкие ([[Окраина]])''' – колбасное изделие вареное. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | ТУ 10.13.14-001-78096490-17.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | ||
Версия от 20:44, 7 марта 2021
Сардельки Немецкие (Окраина) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 22 г;
- калорийность – 242 ккал.
Масса: упаковки по 450 грамм1 и 800 грамм.
Упаковка: защитная газовая среда.
Хранить 20 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- говядина;
- молоко цельное;
- яйцо куриное;
- белковый стабилизатор;
- регулятор кислотности (Е451);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- специи: чеснок, кориандр;
- ароматизатор (пшеница);
- антиокислитель (Е316);
- загуститель (каррагинан, гуаровая камедь);
- животный белок;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахара;
- краситель (кармин).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
Оболочка: натуральная1.