Вырезка говяжья из лопатки для запекания (Мираторг): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: лопатка говяжья, вода питьевая, грибы, сахар, сливки, соль поваренная пищевая, черный перец, кориандр, лук, чеснок, хрен, паприка, лимон<sup>[https://cveta-cvetov.ru/product/vyrezka-miratorg-govyazhya-iz-lopatki-dlya-zapekaniya-11kg/ 1]</sup>. | Состав: лопатка говяжья, вода питьевая, грибы, сахар, сливки, соль поваренная пищевая, черный перец, [[кориандр]], лук, чеснок, хрен, паприка, лимон<sup>[https://cveta-cvetov.ru/product/vyrezka-miratorg-govyazhya-iz-lopatki-dlya-zapekaniya-11kg/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 12:16, 22 февраля 2021
.webp)
Вырезка говяжья из лопатки для запекания (Мираторг) – полуфабрикат бренда Мираторг.
Общие сведения
При производстве вырезки от лопаточного отруба отрезается мышца клиновидной формы. Лучше всего ее вкусовые качества смогут раскрыться при жарке — нагреваясь, жир начинает таять, питая мясо. Приготовленная таким образом вырезка удивит своим потрясающим тонким ароматом, а самое главное, поразительной нежностью и насыщенностью вкуса.
Вес продукта: 1,100 кг.
Срок годности: 21 день.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 16 г, жиры 18 г, 230 кКал.
Ингредиенты
Состав: лопатка говяжья, вода питьевая, грибы, сахар, сливки, соль поваренная пищевая, черный перец, кориандр, лук, чеснок, хрен, паприка, лимон1.