Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «\sМираторг» на «\sМираторг») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Хвост бычий для тушения (Мираторг).png|мини|Хвост бычий для тушения (Мираторг) <sup>[https://miratorg.ru/products/catalog/subprodukty_catalog/khvost_bychiy_dlya_tusheniya_zamorozhennyy/]</sup>]] | [[Файл:Хвост бычий для тушения (Мираторг).png|мини|Хвост бычий для тушения (Мираторг) <sup>[https://miratorg.ru/products/catalog/subprodukty_catalog/khvost_bychiy_dlya_tusheniya_zamorozhennyy/]</sup>]] | ||
'''Хвост бычий для тушения (Мираторг)''' – сырой субпродукт бренда Мираторг. | '''Хвост бычий для тушения (Мираторг)''' – сырой субпродукт бренда\s[[Мираторг]]. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 08:03, 6 марта 2021
.png)
Хвост бычий для тушения (Мираторг) – сырой субпродукт бренда\sМираторг.
Общие сведения
Блюда из бычьего хвоста ценятся во всем мире, ведь сочетание мяса и тканей, богатых коллагеном, уникально.
В Бельгии хвосты тушат в пиве, в Южной Африке из них делают пельмени, а в Корее варят национальный суп соллонтхан.
Блюдо получится сочным, если варить не менее двух с половиной часов, чтобы ослабить соединительные ткани, тогда мясо будет хорошо отделяться от костей, а бульон получится наваристым и ароматным.
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности: 180 суток.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 17 г, жиры 39 г, 420 кКал.
Ингредиенты
Состав: хвост бычий1.