Колбаса вареная Ветчинно-рубленая (Село Зеленое): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Ветчинно-рубленая (Село Зеленое)''' – вареный колбасный продукт, готов...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* белок – не менее 12 г; | * белок – не менее 12 г; | ||
* жир – не более 25 г; | * жир – не более 25 г; | ||
* | * калорийность – 273 кКал<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 2]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 08:24, 25 декабря 2020
Колбаса вареная Ветчинно-рубленая (Село Зеленое) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ГОСТ Р 52196-2011.
Вес продукта: 0,400-1,000 кг.
Срок годности: 60 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 12 г;
- жир – не более 25 г;
- калорийность – 273 кКал2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- экстракты пряностей;
- пряности3.