Сосиски Баварские (Стародворье): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: « Сосиски Баварские (Стародворье) – вареное колбасное изделие. Общие сведения Вид мяса: п...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:


Сосиски Баварские (Стародворье) – вареное колбасное изделие.
'''Сосиски Баварские (Стародворье)''' – вареное колбасное изделие.


Общие сведения
=== Общие сведения ===
Вид мяса: птица, свинина, говядина.
Вид мяса: птица, свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 40 суток.  
Срок годности: 40 суток.  
Срок годности без упаковки: 24 часа.
Срок годности без упаковки: 24 часа.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 17 г.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 17 г.
Энергетическая ценность: 197 ккал.


Ингредиенты
Энергетическая ценность: 197 ккал. <sup>[https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-bavarskie-v-iskusstvennoy-obolochke-1-3-kg 1]</sup>


Свинина, мясо птицы кусковое, вода, мясо тушек птицы механической обвалки, говядина, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, меланж яичный, молоко сухое, животный белок, стабилизатор: полифосфат натрия, пряности и экстракты пряностей (перец, кардамон, лук, горчица), антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), красители (кармины, экстракт паприки).
=== Ингредиенты ===
Примечание к составу: может содержать следы сельдерея, пшеницы и продуктов их переработки. 1


* свинина;
* мясо птицы кусковое;
* вода;
* мясо тушек птицы механической обвалки;
* говядина;
* белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
* соль;
* меланж яичный;
* молоко сухое;
* животный белок;
* стабилизатор полифосфат натрия;
* пряности и экстракты пряностей (перец, кардамон, лук, горчица);
* антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
* красители (кармины, экстракт паприки).


'''Примечание к составу''': может содержать следы сельдерея, пшеницы и продуктов их переработки. <sup>[https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-bavarskie-v-iskusstvennoy-obolochke-1-3-kg 1]</sup>


Источники
=== Источники ===
https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-bavarskie-v-iskusstvennoy-obolochke-1-3-kg
https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-bavarskie-v-iskusstvennoy-obolochke-1-3-kg
[[Категория:Стародворье]]

Версия от 09:26, 25 декабря 2020

Сосиски Баварские (Стародворье) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: птица, свинина, говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 40 суток.

Срок годности без упаковки: 24 часа.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 17 г.

Энергетическая ценность: 197 ккал. 1

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо птицы кусковое;
  • вода;
  • мясо тушек птицы механической обвалки;
  • говядина;
  • белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • соль;
  • меланж яичный;
  • молоко сухое;
  • животный белок;
  • стабилизатор полифосфат натрия;
  • пряности и экстракты пряностей (перец, кардамон, лук, горчица);
  • антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
  • красители (кармины, экстракт паприки).

Примечание к составу: может содержать следы сельдерея, пшеницы и продуктов их переработки. 1

Источники

https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-bavarskie-v-iskusstvennoy-obolochke-1-3-kg

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта