Сосиски Баварские с Сыром (Стародворье): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Стародворье)» на «(Стародворье)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Баварские с Сыром (Стародворье)''' – вареное колбасное изделие. | '''Сосиски Баварские с Сыром ([[Стародворье]])''' – вареное колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 08:39, 30 марта 2021
Сосиски Баварские с Сыром (Стародворье) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 35 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 17 г.
Энергетическая ценность: 201 ккал. 1
Ингредиенты
- мясо птицы кусковое;
- свинина;
- вода;
- мясо тушек птицы механической обвалки;
- говядина;
- сыр (молоко пастеризованное, закваска термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, вода, масло сливочное, сыворотка молочная, крахмал кукурузный, стабилизатор: полифосфат натрия);
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль;
- крахмал картофельный;
- меланж яичный;
- молоко сухое;
- стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- пряности и экстракты пряностей;
- горчица;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
- красители (кармины, каротины).
Примечание к составу: Может содержать следы сельдерея, пшеницы и продуктов их переработки.1
Источники
https://sbermarket.ru/stolichniy/sosiski-starodvorie-bavarskie-s-syrom-420-g