(Новая страница: « Сардельки Баварские (Стародворье) – вареное колбасное изделие. Общие сведения Вид мяс...») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки Баварские (Стародворье)''' – вареное колбасное изделие. | |||
=== Общие сведения === | |||
Вид мяса: свинина, птица, говядина. | |||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: колбасное изделие. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: фарш. | ||
Упаковка: модифицированная газовая атмосфера. | Упаковка: модифицированная газовая атмосфера. | ||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | ||
Срок годности: 30 суток. | Срок годности: 30 суток. | ||
Источники | Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 10 г, жиры – 15 г. <sup>[https://www.okeydostavka.ru/msk/miaso-ptitsa-kolbasy/sosiski-sardel-ki/sardel-ki-bavarskie-tm-starodvor-e-b-o-380g 1]</sup> | ||
Энергетическая ценность: 175 ккал. <sup>[https://lenta.com/product/sardelki-starodvore-bavarskie-rossiya-380g-537857/ 2]</sup> | |||
=== Ингредиенты === | |||
* филе куриных грудок; | |||
* свинина; | |||
* мясо тушек птицы механической обвалки; | |||
* вода; | |||
* молоко сухое; | |||
* крахмал картофельный; | |||
* меланж яичный; | |||
* белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода); | |||
* говядина; | |||
* соль; | |||
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | |||
* стабилизаторы (полифосфат натрия); | |||
* загустители (гуаровая камедь, Е407а, ксантановая камедь, конжаковая камедь); | |||
* животный белок; | |||
* антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота); | |||
* пряности и экстракт пряностей; | |||
* сахар; | |||
* красители (экстракт паприки, кармины). <sup>[https://www.okeydostavka.ru/msk/miaso-ptitsa-kolbasy/sosiski-sardel-ki/sardel-ki-bavarskie-tm-starodvor-e-b-o-380g 1]</sup> | |||
=== Источники === | |||
# https://www.okeydostavka.ru/msk/miaso-ptitsa-kolbasy/sosiski-sardel-ki/sardel-ki-bavarskie-tm-starodvor-e-b-o-380g | |||
# https://lenta.com/product/sardelki-starodvore-bavarskie-rossiya-380g-537857/ | |||
[[Категория:Стародворье]] | |||
Версия от 13:33, 25 декабря 2020
Сардельки Баварские (Стародворье) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, птица, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: модифицированная газовая атмосфера.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 10 г, жиры – 15 г. 1
Энергетическая ценность: 175 ккал. 2
Ингредиенты
- филе куриных грудок;
- свинина;
- мясо тушек птицы механической обвалки;
- вода;
- молоко сухое;
- крахмал картофельный;
- меланж яичный;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- говядина;
- соль;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизаторы (полифосфат натрия);
- загустители (гуаровая камедь, Е407а, ксантановая камедь, конжаковая камедь);
- животный белок;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
- пряности и экстракт пряностей;
- сахар;
- красители (экстракт паприки, кармины). 1