Колбаса вареная Молочная Стародворская (Стародворье): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* молоко сухое; | * молоко сухое; | ||
* яйца куриные; | * яйца куриные; | ||
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | * [[нитритная соль]] (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
* крахмал картофельный; | * крахмал картофельный; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
Версия от 19:17, 26 февраля 2021
Колбаса вареная Молочная Стародворская (Стародворье) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие
Структура мяса: фарш.
Упаковка: искусственная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 40 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 10 г, жиры – 23 г.
Энергетическая ценность: 263 ккал. 1
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- филе куриных грудок;
- вода;
- молоко сухое;
- яйца куриные;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- крахмал картофельный;
- пряности;
- белок животный;
- стабилизаторы (камедь рожкового дерева, полифосфат натрия, Е407). 1
Источники
https://sbermarket.ru/lenta/kolbasa-starodvorie-molochnaya-1-kg?sid=151